書屋新訊

重視生活裡的許多小事

文:溫泉書屋 老師

感謝那些願意為孩子付出的家長們 感謝那些懂得為自己努力的孩子們   付出從來就不是為了回報什麼才去做, 也不該是理所當然的被對待, 也不該是被動的停在原地,   陪伴孩子後, 更覺得生活中很多重要的小事, 好好吃飯、好好睡覺、好好長大、好好去上學, 看似簡單,但有多少人能做到??   好好吃飯和睡覺 讓孩子擁有健康清楚的頭腦,情緒也會穩定很多, 很多沒有好好睡覺的孩子除了專注力不足,還有很多的情緒問題。   好好長大和上學, 能讓孩子穩定中求成長,如果沒有好好吃飯和睡覺, 那情況就會亂成一團,   好好吃飯是有吃東西就好嗎? 其實營養很重要,但往往熱狗或巧克力吐司就是一餐, 又或者搭配奶茶或飲料?   要吃的營養健康,有蛋或是水果、青菜, 或是飯團、三明治,鮪魚蛋餅或吐司,粥也可以。   希望馬兒好,要讓馬兒好好吃草和休息, 學校、家長孩子和書屋, 彼此支撐, 就像相機的三腳架,缺一不可, 過度消耗某一方,只會耗損彼此, 彼此尊重,建立良好的互動才有好的陪伴品質。   在書屋現場往往要處理很多孩子的情緒, 如果可以,把情緒問題減低會有更好的看見。...

要讓孩子相信,自己做得出高精緻的法式甜點

黃偈,一位甜點師的來信

(相片提供:黃偈,孩子們製作的精緻法式甜點) 大家好,我是黃偈,我是一名甜點師也是一名志工, 可能有很多人不認識我,但沒有關係,今天寫這篇文章只是希望帶給大家一些溫暖和力量。 去年(2018)12月,當時的我還在臺北經營著法式甜點店(河床), 聖誕節的時候寄了150份的甜點給孩子們品嚐,當時書屋的夥伴們和我說 希望孩子可以親自製作這些甜點,用自己的力量來換取這些蛋糕, 我也說這個想法很好,但需要等我一些時間。 今年(2019)夏天,我將我的店面暫停,搬到台東, 買了幾台烤箱和幾台攪拌機,以及每一次課程所需的食材,帶著幾個大孩子開始了法式甜點的課程。 雖然只經過了短短兩個月,也只有教幾堂課,但我在這些大孩子的身上看見了無限的潛能, 就如同照片上的甜點,很多只透過我的口述,他們就能靠自己的力量製作出來這些精緻的法式甜點。 雖然不曉得這堂甜點課能進行多久,我能帶著孩子們做到什麼樣的程度, 但我想重要的並不是結果,而是過程。 我希望透過帶法式甜點的過程, 讓他們相信自己也有能力做出高精緻度,高難度的甜點,長出一技之長以外也長出自信。 我是一個沒有唸大學,靠著自學一步一腳印才走到今天的甜點師, 我也希望給孩子一個借鏡,讓他們知道生命有很多種可能性, 只要我們願意努力,願意嘗試,什麼都有可能做到。 我將每一次上課的紀錄以及食譜都分享在 @黃先生的甜點日記,...

挑戰,丙級

技職烘焙課

2018年6月3日,是個普通的禮拜天,也是技職班第一批小孩考丙級的日子。 其實也不小了,一個高二的女生、一個高一的男生。 為了這一天,每個周間、周末約了好幾個時段練習。 周間的練習,只能從放學後的6點開始。 即使已經限制時間在4小時內完成(實際上,考試規定5小時內完成即可), 還是會練習到9點,甚至10點。 疲憊的回到家,還有學校的課業、考試得兼顧。 下車前,還不忘說聲謝謝,然後蹣跚地走回家。 為了這一天,平常不太喜歡看書的男生,逼自己拿起考題,一題一題閱讀。 「好痛苦阿...這也太多了吧!!170題!!」他表情扭曲。 「要不然休息啊~」我半妥協。 他看了我一眼,沒說話,繼續著痛苦的表情,但眼神飄回考題上。 為了這一天,明明還需要顧及學校段考、社團的女生,讓自己超載的念書。 「妳這周可以來練習嗎?」慣例性的我會詢問她可以練習的時間。 「這周六學校社團要練舞,可能沒辦法,但我可以提早到烘焙坊練習。」 「需要載妳嗎?」我知道她的「提早」,是非常早的時間。 「沒關係啦,我自己想辦法過去就好了。」 練習時間結束,桌上放著完整的土司和克林姆麵包,做得很漂亮、很好吃。 身為陪伴的老師,在旁邊看著,想著高中的自己,完全做不到他們現在正實踐的事。 想了解他們心裡的動力是什麼?想了解他們如此堅持的原因。 也敬佩著他們, 每一次都盡了全力去完成作品,...

社服小故事---洛神,種下新希望

文:孩子的書屋 社區服務員-鍾鎮宇 洛神,種下新希望 又到了陰雨綿綿的季節, 回想去年此時帶著幾個個案, 藉由農務讓他們走出總是迷茫的日常。 從育苗、割草、澆水、施肥、鬆土..... 每天生活中多了點新目標; 在洛神成熟採收時, 重拾「流汗播種,歡呼收割」的喜悅, 體驗生命中勞動付出、收穫的成就感。 今年我們又再度播下洛神花苗~ 這群人都有自己的故事, 50歲不到的身軀因酗酒的侵蝕,病痛、瘦弱、意志消沉, ◎阿明的子女都在外並鮮少聯絡而孤單, ◎阿華妻離子散而孓然一身, ◎阿雄單身獨居且全身病痛…, 這樣的情形在社區裡不少。 但有些人開始不一樣了, 就像洛神新苗因著有人照顧, 逐漸茁壯, 期待今年11月紅綠相印的洛神花田豐收的風景。 分享一個好消息 其中的阿明已經可以獨立操作打草機並完成工作, 為了接外面的工作, 決心認真看書準備考駕照, 為此還配了眼鏡,戴上眼鏡時驚訝地說:「這樣子真的看得到了!」 期待真的可以考上駕照, 跟著夥伴(打草機)一起接外面的工作, 一起為自己的生活找到目標。 --- ❤邀請您,一同支持書屋,讓好的堅持繼續!謝謝! 線上捐款由此去:https://goo.gl/tHBA6g  

教練,我想練拳擊

[作者] 書屋拳擊隊教練 林張凱皓 [編輯] 孩子的書屋

學生動手打人……. 教練:『這麼喜歡打架,那就來這裡,打架打贏有獎金可以拿,還有人為你鼓掌』。 學生被同學打…….. 教練:『有瘀青,不還手。你就賺到一台I Phone 手機(指傷害罪的罰金),再拿新手機走到打你的同學前面晃,並感謝他』。 --- 剛接觸阿祈,大約是他國二的年紀,在拳擊技術的教學中,看得出他是一個容易亢奮並惱羞的學生,在教學上會是一個麻煩;沉不住氣,變成他容易放棄的因素。 還記得他在國二下學期, 因為被同學激怒而出手打對方,之後就被教練停止練習,且不能出現在拳擊場上,這對他來說是一個很大的打擊,因為他在拳擊場找到了自信心,找到樂趣。 大約一週左右,阿祈來找教練, 訴說自己以後絕不再動手打人,請教練讓他回去練習。才又開始持續練習拳擊。 有一天,學校老師來找教練:『 阿祈今天被某件事激怒,但不是找同學發洩,而是出氣在木頭椅子上,椅子竟被他打斷,沒人敢去跟他說話。』教練事後去問阿祈,阿祈說:「我打人就不能練拳了,所以我發洩在椅子上,但沒想到椅子被我打斷,還蠻帥的(偷笑)。」 從教練的角度思考,這孩子走運動員的身份會是一件困難的路, 但令教練欣慰的是,看見孩子的改變、努力,對一件事情的堅持。 阿祈現在已是高一,不只持續學習拳擊,並努力學習烘培及餐飲的技能, 也期待他能實現自己的期待,未來開一間『...

自主練習開始!

技職烘焙課

自2017年10月烘焙課開始, 幾乎每週上課的內容都是全新的品項。 餐包、台式甜麵包、杯子蛋糕、巧克力餅乾...等等, 從麵包到西點,每周都要學習全新的事物。 學期末,有孩子提出有些品項想要再做第二次。 因此,我們開始嘗試一週學習,一週複習的方式, 讓小孩在複習週自主練習。 即使老師在旁邊也不會給任何提示。 自我懷疑的聲音開始出現, 「咦...這步做完,然後嘞?」 「不知道欸...」   現場出現了翻課本、翻筆記的奇景, 才發現原來上課做的筆記很~重要; 發現以前覺得「沒關係,反正老師會在旁邊,直接問就好」的心情要做調整; 發現開始獨立作業要靠自己不簡單, 會遇到困難,所以更容易不耐煩和受挫。   也發現,每個小孩都有自己面對困難的調解方式, 偶爾打鬧,偶爾彼此合作,偶爾互嗆,然後,繼續努力。 這門課程除了技術上的精進,更是自我心理的挑戰。 經歷了彼此支持、自我心情調適, 讓每個小孩和老師都能繼續挺進!   --- 邀請您,每月定期定額, 支持孩子未來與工作接軌的機會,謝謝! 線上捐款連結:https://goo.gl/erF4Cp #和德將才學堂X孩子的書屋

社服小故事---兩年的陪伴,開花結果

文:孩子的書屋 社區服務員-羅悅芳 阿鳳(化名)是第一個我們巡服員計畫帶的社區媽媽, 陪伴他也兩年的時間, 不論物資提供或是心理支持, 也讓阿鳳的孩子進書屋照顧及學習, 努力排除阻礙他工作的因素。 阿鳳真的進步很多, 從一個負債逃避債務不務正業的媽媽, 到現在願意面對債務問題申請債務更生, 努力工作分期償還負債, 其實做到正視自己的問題真的需要很多的勇氣, 阿鳳願意面對處理 真 的 很 棒。 照服員丙級技術士放榜, 學科及術科部分都通過, 知道了這個消息真的讓我們欣喜若狂。 也會陸續協助媒合照服員工作, 協助他就業路上可以走得更順利。 下周會邀請他對正在受訓的巡服員社區媽媽分享自己的經驗, 一則肯定阿鳳的表現, 二則讓正在上課的媽媽可以看到自己未來的願景, 一起為自己的生活及家庭努力改變。 ----- ❤邀請您,一同支持書屋,讓好的堅持繼續!謝謝! 線上捐款由此去:https://goo.gl/tHBA6g    

社服小故事---堅持,好不容易

文:孩子的書屋 社區服務員-羅悅芳 3/24 對一般人來說是平常的日子, 但對一個社區媽媽來說卻是持續工作滿週年的紀念日, 這一年的路彷彿是五年的光陰, 「穩定工作」狀況在我們服務對象裡更是難以看見。 因著改善孩子衛生狀況下山居住, 因著改變家裡經濟狀況努力賺錢, 因著想要脫離泥沼生活咬牙堅持。 一個媽媽帶著五個孩子獨立生活, 擺脫舊生活又要工作還要管教小孩, 著實不容易, 當這些孩子又特別難管教時, 真 的 非 常 辛 苦 。 「這間店沒有你真的不行」 來自工作場域老闆的最直接的回應, 老闆的肯定更成就了這個媽媽的改變。 「老師,我想要買車...孩子漸漸大了,我沒辦法一台摩托車帶五個孩子了。」 「老師,我想要另外找地方住,一直麻煩書屋我真的很不好意思!」 「老師,我想要....」 聽著這些「想要」是媽媽這一年的成長, 有能力有行動為自己在乎的人多付出一點, 往後也會陪伴他找到自己的價值, 這個家庭或許能夠脫離等補助的生活, 「家庭復能」的日子就不遠了。 ----- ❤邀請您,一同支持書屋,讓好的堅持繼續!謝謝! 線上捐款由此去:https://goo.gl/tHBA6g  

書屋給孩子的那些信任

作者:林立青

我從台北開車到台東,上午九點出發,抵達的時候已經是下午,和我約在這裡的一慈還沒到,這裡是青林書屋,也是最大的一座書屋,一慈和其他老師們陸續從各個學校把孩子接來,已經到的孩子們正寫著作業,桌上有切片的麵包,餐刀叉在果醬罐內,後方廚房的社區媽媽正讓整個書屋逐漸充滿香氣。 孩子們圍繞著伴讀老師,說是指導,不如說是另一種撒嬌: 「我不想寫功課」「那吃完麵包再寫」「耶~」 「寫這個要幹嘛」「學這個才知道怎麼買東西」「我只想開店賣東西」「那更要學阿」「蛤~好啦」 「科學記號到底要學來做什麼啦…」 在我看上去這裡的老師需要的是耐心和陪伴,青林書屋是孩子的書屋中最大的一個,裡面約有約40名孩子,年齡多是國中國小,台東的知本無疑是偏鄉,這裡的家長工作路途遙遠,留在台東的工作機會不若都市,就算有工作,往返成本也極為高昂,我來自台北,在那裏流行的是所謂地的文化刺激,但在偏鄉的教育中,所有的資源都顯得稀少缺乏,成人為了謀生而前往台北高雄,留下來的孩子最缺乏的,或許就是穩定的陪伴。 這也是陳爸創立書屋的最大原因:除了家裡和學校以外,讓孩子還有多一個地方可以去。這樣的課輔在台北行之有年,我這代的孩子都有過所謂「安親班」的經驗,但在台東這裡的狀況不同,台北的安親班和家裡學校三地距離很近,在台東這裡卻是可以走上半小時一小時的路程,青林書屋現在有五個工作人員,...

社服小故事---陪伴就是真心的流通。

文:孩子的書屋 社區服務員-羅悅芳 除夕夜家家圍爐慶團圓~ 年前因為希望讓服務的家戶也能享受年節氣氛, 我們籌劃著要如何在有限的條件下, 製作出像樣的年菜。 感謝 #固德威 #震旦行 #香港郭小姐等人 #永安鮮物 捐贈了豐盛年菜, 當我們將一份份年菜送到他們手裡時, 可以感受到流露出來的喜悅與放心, 我們也覺得好開心。 陪伴就是真心的流通。 即使並不富足的他們, 也盡力想陪伴我們, 「老師,除夕如果沒有回家,一定要來我們家吃飯。」 一句真誠溫暖的話語, 讓人心裏暖烘烘的。 開著滿載愛心年菜的車子穿梭巷弄, 彷彿聖誕老人準時送達孩子期待的禮物一樣, 希望我們也能給這些家庭最溫暖的支持。 ----- ❤邀請您,一同支持書屋,讓好的堅持繼續!謝謝! 線上捐款由此去:https://goo.gl/tHBA6g