選單 搜尋

挑戰,丙級

技職烘焙課

2018年6月3日,是個普通的禮拜天,也是技職班第一批小孩考丙級的日子。
其實也不小了,一個高二的女生、一個高一的男生。
為了這一天,每個周間、周末約了好幾個時段練習。
周間的練習,只能從放學後的6點開始。
即使已經限制時間在4小時內完成(實際上,考試規定5小時內完成即可),
還是會練習到9點,甚至10點。

疲憊的回到家,還有學校的課業、考試得兼顧。
下車前,還不忘說聲謝謝,然後蹣跚地走回家。
為了這一天,平常不太喜歡看書的男生,逼自己拿起考題,一題一題閱讀。
「好痛苦阿...這也太多了吧!!170題!!」他表情扭曲。
「要不然休息啊~」我半妥協。

他看了我一眼,沒說話,繼續著痛苦的表情,但眼神飄回考題上。
為了這一天,明明還需要顧及學校段考、社團的女生,讓自己超載的念書。
「妳這周可以來練習嗎?」慣例性的我會詢問她可以練習的時間。
「這周六學校社團要練舞,可能沒辦法,但我可以提早到烘焙坊練習。」
「需要載妳嗎?」我知道她的「提早」,是非常早的時間。
「沒關係啦,我自己想辦法過去就好了。」

練習時間結束,桌上放著完整的土司和克林姆麵包,做得很漂亮、很好吃。
身為陪伴的老師,在旁邊看著,想著高中的自己,完全做不到他們現在正實踐的事。
想了解他們心裡的動力是什麼?想了解他們如此堅持的原因。
也敬佩著他們,
每一次都盡了全力去完成作品,即使常常是勉強著自己。

因為是陪伴者,所以知道他們最真實、接近本質的樣子;
因為是陪伴者,所以過程中的改變即使細微,也能看見,同時被感動。
丙級,或許是烘焙職業長遠路上,不足掛齒的其一過程。
對我而言,卻是直逼極限的挑戰!
不知道對他們來說,是什麼呢?
---

邀請您,每月定期定額,
支持孩子未來與工作接軌的機會,謝謝!
線上捐款連結:https://goo.gl/erF4Cp

#和德將才學堂X孩子的書屋

 

 

本系統已提升網路傳輸加密等級,IE8及以下版本將無法支援。為維護網路交易安全性,請升級或更換至右列其他瀏覽器。